COMPOSTATGE
La matèria ni es crea ni es destrueix,
només es transforma.
Què és el compostatge?
És el procés de descomposició de les restes orgàniques per part de
microorganismes. Aquest procés permet obtenir compost, un adob de qualitat útil
per l'agricultura i la jardineria.
Avantatges de
l’autocompostatge per a la societat i les persones que en fan
Les restes de poda no
embruten els carrers perquè es reciclen dins del mateix jardí.· No s’ocupen ni
es desborden els contenidors d’orgànica o rebuig amb restes de jardí.· No cal
recollir, transportar, ni tractar milers de tones de restes vegetals
voluminoses ni restes de cuina.· S’evita el trànsit de camions, pol·lució,
embussos de trànsit, etc.· L’autocompostatge no necessita energia per
funcionar, ni té despeses de manteniment· S’evita l’impacte sobre el territori
que tenen les grans instal·lacions de tractament de residus.· Millora l’educació
ambiental i el percentatge de recuperació d’altres tipus de residus.· Resulta
còmode no haver de llençar les restes fora de casa i no haver de comprar
bosses.· Simplifica la recollida selectiva a la cuina.· Auto-proveeix de
compost de qualitat i no s’han de comprar ni carregar sacs de terra.· Resulta
molt gratificant en tots els sentits
Tot el que es pot
compostar
Es pot compostar gairebé
tot el que sigui orgànic, encara que hi ha restes que triguen més que altres a
compostar-se.
De la cuina:
· Restes de fruita i
verdura· Closques d’ou aixafades· Iogurts i sucs de fruita caducats· Taps de
suro i paper de cuina· Oli i vinagre d’amanir· Marro de cafè i restes
d’infusions· Cartró de la ouera i cartró del paper de cuina· Restes de vi i
cervesa
Del jardí:
Flors, fulles i plantes verdes o seques·
Gespa· Restes de poda triturades· Cendres i serradures de fusta natural· Restes
de collita de l’hort· Fems d’animals de granja (que no prenguin antibiòtics ni
pinso) i paya
Tot el que no es pot
compostar
Hi ha materials que, per
la seva naturalesa o composició, no poden ser compostats a casa, de vegades per
evitar molèsties i d’altres per sentit comú: · Peix, carn i ossos, fins que no
es tingui per la mà el procés de compostatge, ja que poden despendre olors i
atreure mosques.· Closques de fruits secs, perquè els costa anys desfer-se. El
millor es llençar-los a la llar de foc.· Plantes o fruits malalts i/o grans
quantitats de vegetals podrits, perquè, si el compostador no arriba als 65º al
seu interior, es poden transmetre aquestes malalties quan escampem el compost.·
Fems d’animals domèstics (patògens), perquè mengen pinso d’origen animal i
estan tractats amb medicaments.· Cendres o serradures de fusta tractada o
aglomerats (coles, vernissos), ja que contenen metalls pesants molt tòxics o
cendres de tabac (aquestes últimes es poden utilitzar d’insecticida en algunes
ocasions).· El resultant de passar l’escombra o l’aspiradora (metalls
pesants).· Evidentment qualsevol material que no sigui orgànic i compostable.
Procés del compostaje
El procés té dues fases: la descomposició, on actuen gran quantitat de
microorganismes i s'assoleixen temperatures de 20 a 70ºC; i la de maduració,
quan la temperatura disminueix i apareixen petits invertebrats que acaben de
transformar la matèria orgànica.
El procés és molt net i si es fa correctament no genera problemes de
males olors.
PER A QUÈ
SERVEIX UN COMPOSTADOR?
El compostador és un recipient o contenidor que
facilitarà el procés de compostatge. En el compostador les restes orgàniques
estan ben protegides de les inclemències del temps (pluja, vent i sol), i és
fàcil remenar i tenir cura de les restes orgàniques, per això, el procés de
descomposició serà 3 ó 4 vegades més ràpid que a la natura.
L’autocompostador
disposa de dues seccions, de manera que podreu dipositar les restes vegetals
per la part superior i recollir el compost obrint les “portes” de la part
inferior. Aquest autocompostador també el podem anomenar termocompostador
perquè garanteix una ventilació adequada per als microorganismes, regula la
humitat i la temperatura del seu interior, així, s’aconsegueixen les condicions
necessàries per fer una descomposició ràpida i sense pudors, en 4-6 mesos
podreu gaudir d’un compost d’alta qualitat.
N’ hi de
diferents tipus i tamanys.
A ON HEM D’UBICAR EL COMPOSTADOR?
El
compostador ha d’estar en contacte directe amb la terra perquè els
microorganismes hi puguin entrar i descompondre les restes orgàniques i, a la
vegada, permetre el drenatge dels líquids que desprèn la matèria orgànica. Cal
tenir en compte que les restes orgàniques contenen un 70% d’aigua.
També
s’ha de procurar que el compostador estigui situat en una zona d’ombra, ja que
el sol assecaria massa les restes orgàniques.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada